Cara-cara Buat Bubur Kacang Hijau

Bahan-Bahan: 350/400 gram kacang hijau 2 cawan santan pekat 2 cawan santan cair (dari 1/2 biji kelapa parut) 3 sudu besar sagu 1 1/2 senduk gula pasir 1/2 ketul gula melaka garam secukup rasa 2 helai daun pandan, disimpul Cara Penyediaan: Seloknya rendam kacang hijau semalaman dan rebus sehingga empuk.Masukkan santan cair, gula pasir, gula melaka dan daun pandan ke dalam periuk kacang hijau tadi dan masak sehingga mendidih di atas api perlahan, kemudian...

Ramuan Buat Nasi Goreng Paprik Ala Thai

Ramuan Seperti Berikut: Sediakan 3-4 ulas bawang putih ditumbuk lumat, kalau ingin buat dalam quantity yang banyak maka anda perlu tambah bawang putih. 2 hiris halia juga ditumbuk lumat, sama juga seperti...

Menu Masakan Ayam Kurma

Mari buat masakan "Kurma" yang diminati ramai samada "Melayu" atau golongan India Mamak, iaitu masakan "Ayam Kurma" Ayam Masak Kurma   Menu Nene...

Jom Buat Pengat Labu Bersama Nenek McPhee

1 biji labu yang manis atau tawar (tambah gula manis la dia) 1  helai daun pandan atau 2 helai 1/2 cawan gula 1/2 atau secawan pon boleh sagu yang bermata ikan tuh. 1 cawan air 1/2 ketul gula melaka 2...

Cara Cara Buat Sos Pasta Menggunakan Tomato

 Menu Buat Sos Tomato Untuk Pasta 3 sudu besar minyak zaitun extra-virgin 2 sudu besar daun parsley yang dicincang halus 1 1/2 sude teh bawang putih yang dicincang halus 2 cawan tomato yang...

Kuih Gegetas

Kuih Gegetas 2 cawan tepung pulut 1 cawan tepung gandum 1/2 biji kelapa parut putih 1/2 sudu teh garam Sedikit air Minyak utk menggoreng Utk Membuat Sira: 1 cawan gula 1/2 cawan air 2 helai...